自家焙煎へのこだわり
世界中から厳選したスペシャルティコーヒーの生豆を、店内の焙煎機で丁寧にローストしています。和菓子との相性を考え、深煎りながらもスッキリとした後味のオリジナルブレンドをご用意しました。
心ほどける、和みの時間
心ほどける、和みの時間
秋の新作、栗の渋皮煮と抹茶のテリーヌが始まりました。
都会の喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇む、築100年の古民家を改装したカフェ「和み」。
木組みの天井や縁側など、昔ながらの日本家屋の美しさを残しつつ、誰もがほっとひと息つける現代のオアシスとして生まれ変わりました。
一杯ずつ丁寧に淹れる自家焙煎珈琲の香りと、季節の移ろいを感じる手作りの和スイーツ。日々の忙しさを忘れ、心ほどける「和み」の時間をお過ごしください。
A renovated 100-year-old traditional Japanese house quietly standing away from the hustle and bustle of the city...
Enjoy a relaxing time with our home-roasted coffee and handmade Japanese sweets.
日常を忘れる、和みの空間
世界中から厳選したスペシャルティコーヒーの生豆を、店内の焙煎機で丁寧にローストしています。和菓子との相性を考え、深煎りながらもスッキリとした後味のオリジナルブレンドをご用意しました。
四季折々の素材を活かした和スイーツは、すべて店内で手作りしています。甘さを控えめにし、素材本来の風味を引き出すことで、珈琲の香りを邪魔しない繊細な味わいに仕上げています。
大正時代に建てられた立派な梁や柱をそのまま活かした空間です。お座敷や縁側からは手入れの行き届いた日本庭園を眺めることができ、四季の移ろいを肌で感じていただけます。
珈琲やスイーツをお出しする器は、各地の陶芸作家の元へ直接足を運び、手に馴染むものを厳選しました。土の温もりを感じる器が、より一層深い味わいとリラックスした時間をもたらします。